お豆のサラダ。

＜白インゲンとにんじんのサラダ＞

にんじんとタマネギはみじん切り。

＊ドレッシング　　　オリーブオイル
　　　　　　　　　　米酢
　　　　　　　　　　お手製のプルーンのペースト
　　　　　　　　　　（甘みを出すためなので黒砂糖や、はちみつでもいいよ。）
　　　　　　　　　　塩　　胡椒

まぜる！
日持ちするので常備菜でもいいですよ。

タグ：お野菜食べた？ お豆 にんじん 白インゲン豆 サラダ

コメント 3

ん～野菜いっぱい食べなくちゃだよね～
by としお (2008-10-03 00:52) 

あっ、この入れ物いいですね～
by としお (2008-10-03 00:55) 

としおさん
こんにちは〜！

片口の器、好きなんですよね〜。
ちゃんと重ねられないしかさばるんだけど、、、。

by hiroro_h (2008-10-18 00:13)