ただいま〜。 [テラスでお食事]
長らくお休みしておりましたが、やっと帰って参りました。
新潟の夏を満喫してきました。
あちこちでお土産にたくさんの夏野菜をいただいて、
我が家に戻っても、田舎の夏の続きです。
茄子漬けは新潟の夏のお漬け物の定番。
小茄子を塩漬けしただけらしいのだけど柔らかくってとってもおいしい。
トマトは皮をむいてお塩、大葉ももちろん新潟産！
お素麺の薬味のみょうがもいただいてきました。
しばらくは八百屋さんにいかないですみそうです。
デザートは桃！
新潟はフルーツも豊富です！
なんでこんなにおいしそうなのだろう！
日本の夏のおうちごはん。
最高ですねぇ。
食べてるお２人姿を想像していまいます。
いいなぁ。。。
by ＮＡＮＡＯ (2008-08-20 12:57)
BGMはやっぱり「サヨコオトナラ」！
レモンソーダ、ごちそうさまでした。
お風呂上がりにしみました〜（＾＾）
by hiroro_h (2008-08-20 13:35)
母方が新潟で、夏休みはいとこたちと遊び回ってたの思い出しました。
おっきい桶にそうめん、これでもかってくらいみょうがたっぷり。
肉や魚はあまりなかったけど
大皿に山菜の煮たのやらお漬物やらが山盛りになってて
大きいすいかを川からひっぱりあげて
みんなできゃいきゃい言いながら食べました。
私にとっては遠い昔の思い出です。いいなあ……
by リエコ (2008-08-20 20:09)
今でも、
かんとくの田舎は水道のお水ですらとっても冷たくて気持ちいいです。
by hiroro_h (2008-08-21 10:32)
あ～ひろろさん、お帰りなさい☆
今日は、こっちはとても涼しいです。
去年は、お盆過ぎから暑さがぶり返してヘトヘトだったけど。
野菜は、夏だよね！って（笑）わけのわからないことをつぶやいて
みたりしてね。
おいしいお水！！いいですよねー。
もう、それだけで何もいらない夏！(？・・・笑）です、と思います。
by 美亜 (2008-08-21 20:35)
私は昨日夕立ちに降られました。
自転車だったので
「えい！濡れてもいいや！」
、、、ぐしょぐしょでした。
おかげで（？）今日はこちらも涼しいです。
by hiroro_h (2008-08-21 23:12)